При изучении человеческого тела его принято подразделять на системы и аппараты органов и рассматривать их в определенной последовательности. Поэтому нормальную анатомию человека иногда называют систематической анатомией.
Орган, как компонент системы или аппарата органов, анатомически и функционально обособлен от соседних образований. Органом называют часть тела, которая в процессе развития вида и особи приобрела своеобразие положения, формы, размеров, внутреннего строения, функций и взаимодействует с другими органами. Орган — это целостная конструкция, состоящая из различных тканей и подразделяющаяся на более мелкие части: доли, дольки, сегменты и т. п. Эти анатомические образования, в свою очередь, включают в себя структурно-функциональные единицы органа. При выделении анатомических систем и аппаратов учитывают общность источников развития и функциональных отправлений органов. Органы, выполняющие общие функции и имеющие общие источники происхождения, образуют анатомическую систему (например, костную, мышечную, пищеварительную, дыхательную). Для аппаратов характерно функциональное объединение систем и органов, имеющих различные источники происхождения (опорно-двигательный, эндокринный).
Для динамической анатомии и спортивной морфологии характерно подразделение целостного организма на три части (блока): органы, исполняющие движения (опорно-двигательный аппарат); органы, регулирующие двигательную деятельность (нервная система, органы чувств, эндокринный аппарат); органы, обеспечивающие двигательную деятельность (сердечно-сосудистая, пищеварительная, дыхательная, выделительная системы). Это разграничение условно, так как достижение высокой спортивной формы, приспособление к специализированным нагрузкам достигается благодаря перестройке всего организма, а не какой-либо отдельной его части (блока).