Настойки — жидкие, преимущественно спиртовые, извлечения из растительного сырья. В отличие от настоев и отваров настойки являются стойкой лекарственной формой. При соблюдении правил хранения, настойки могут храниться длительное время. Настойки нередко включают в состав микстур. Дозируют настойки каплями — от 5 до 30 капель на приём в зависимости от активности настойки.